Cuisine d'afrique et des iles

Un livre dédié à la cuisine africaine et créole pour partager en famille ou entre amis des plats généreux sains conviviaux.Plus de 250 recettes réparties en 3 thématiques:apéritifs et entrées,plats à base de viandes,de poissons,de crustacés,de légumes,déserts et gourmandises.Une mise en page colorée claire avec des pictogrammes qui indiquent le temps de préparation de cuisson et le niveau de difficulté de chaque recette:des photos alléchantes qui donnent envie de cuisiner:des conseils, des variantes ou des informations sur la provenance des plats